健康 健康养生 营养百科
维生素B3
华夏经纬网   2008-04-18 14:29:12   
字号:

认识维生素B3
维生素B3又称尼克酸、烟酸、维生素PP等。它包括烟酸和烟酰胺,都微溶于水,性质稳定,不易被酸、碱及高温环境所破坏。维生素B3广泛存于动植物组织中。

维生素B3的作用
维生素B3参与胆汁及胃液的正常分泌及性激素的合成。可以降低胆固醇,维持良好的血液循环,帮助神经组织维持正常的生理机能。治疗内耳眩晕症、外周血管病、头痛、偏头痛、高胆固醇、动脉粥样硬化、缺血性心脏病、视神经萎缩、精神分裂症及心理病症。同时又可增强记忆力、保护健康肌肤。

缺乏维生素B3所致的疾病
维生素B3缺乏可引起癞皮病,又叫糙皮病,其典型症状是皮炎、腹泻及痴呆,此外,缺乏维生素B3还可导致口疮、口腔异味、失眠、抑郁、眩晕、易疲劳、低血糖、肌无力、皮疹等疾病。

富含维生素B3的食物
动物内脏、豆类、酵母、胡萝卜、菜花、枣、蛋、鱼、奶、花生、猪肉、麦芽、土豆中均含有丰富的维生素B3。玉米中维生素B3的含量也不低,但是玉米中的维生素B3为结合型,不易被人体吸收利用,须用碱处理,将结合型水解为游离型,才易被人体吸收利用。

注意事项
1、抗结核药物异烟肼对维生素B3有拮抗作用,所以长期服用此药物时应大量补充维生素B3。

2、孕妇、胃溃疡、青光眼、肝病、糖尿病、痛风患者应慎用维生素B3,如必需使用应遵医嘱。

3、以玉米为主食的地区,应处理好玉米的营养,以利于维生素B3的吸收和利用。

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
健康策划
 
2018年6月6日,是第23个全国“爱眼日”.主题:“科学矫正近视,关注孩子眼健康”。

高血压是心脑血管疾病的危险因素,是最常见的心血管病,也是脑卒中和冠心病发病的最重要危险因素,被称为影响人类健康的"无形杀手"。

心灵秘匙
  更多
·为什么有的情侣竟然不吵架?
·男女恋爱,身高年龄薪水差距多少合适
·如何一眼看出女人是否变心?
·女性该如何消除“性恐惧”心理
·如何分手才能好聚好散
·5个技巧让男人更爱你
·6种表现男人已经把你当成备胎
·女人要怎样撒娇,男人才会更爱你
生活专题
  更多
·2018北京国际汽车展览会
·中国年进行曲之狗年送福
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
热点文章
   
·麻辣烫的家庭做法
·经典家常菜蚂蚁上树的做法
·具有中国最特色的各地小吃
·15种家常面条做法介绍大
·腹泻带来3大危害 多吃9
·潮人新宠:风情蕾丝拥上脸
·炒年糕的10种家常做法(
·盘点必须去看医生的身体症状
·买不起房天地为家 搭个帐
·火龙果的五大功效及推荐吃法
消费流行
  更多
·2018绝美新唇膏 肌肤之钥这二支遭疯狂洗版超人气
·今夏最潮美妆圣地 PAUL & JOE仲夏花园登台
·蔡依林加持 Gucci这款包排队才买得到
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
美食指南
  更多
·刨冰不一样!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
·“冷冻粽”如何吃美味!达人揭密烹调3步骤
·台北早午餐店!主打爆浆起司土石流“帕里尼”
·给我肉肉其余免谈! 全台7间最强烧肉丼绝对满意
·超认真试吃 农心部队锅拉面 粗面增添口感变化
·桃园吃货必抢!排队吉士塔、超夯甜点“梦卡朵”
·端午节吃粽不怕重 营养师教你享瘦五秘诀(图)
演出信息
  更多
·用世界语言讲中国故事 舞剧《一梦·如是》呈现丝路精神
·红色剧目,票房飘红
·“中华优秀传统文化周”亮相第八届中国儿童戏剧节
·叶嘉莹迎94岁寿辰 白先勇携《牡丹亭》南开祝寿
·新版《罗密欧与朱丽叶》将亮相大剧院
·儿童戏剧节首设传统文化周
·第八届中国儿童戏剧节开幕 43天演出229场
文化收藏
  更多
·莫扎特原稿304.75万成交 创国内西方音乐家手稿拍卖纪录
·王羲之笑着笑着就哭了
·稀有初版《哈利·波特》小说拍卖 5.6万英镑成交
·翰海春拍2.4亿元收槌
·一件北宋汝窑天青釉洗在台北拍出高价
·从满是题跋的《富春山居图》子明卷,看乾隆的艺术日记与眼光
·罕见清晚期“六品军功”功牌现身河北清河(图)
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---